从什么时候开始，泰国香米不如以前好吃了？马来西亚出口到中国的榴莲总感觉味道不如当地的好？这很可能是进口食品的冷链和装运出了问题：比如，其他大米掺进了泰国香米，进口榴莲没有达到摄氏零下18度的运输条件。而消费者如何知晓所购买的商品的产地和质量呢？

在关乎食品安全的重大命题上，全程追溯检验成为不可忽视的一环。“我们是这样做的：对泰国香米实施装运前检验，每个单品均加施防伪溯源标签，同时，将产品生产、物流等检验结果数据与溯源相关联，消费者买到产品只需扫码，便可知该批产品的详细情况，不用担心被掺假被仿冒。”中国检验认证集团副总裁、中检集团溯源技术服务有限公司董事长王虹介绍。

在不断升级的市场需求下，中检溯源把境外预检和追溯结合起来，实行“有质量的追溯”。通过覆盖全球的中检集团400个服务网络实施境外产地预检验，将产品的产地信息、物流信息、质量信息录入商品溯源服务平台，供国内进口商预报检和口岸监管部门现场核验，有效地缩短了进口鲜奶、水果等生鲜产品的上市时间，并为消费者提供商品完整信息。

中检溯源还提供“海外流通真实性验证”的环节服务；开发了邮包溯源服务；为跨境电商天猫国际线上销售奶粉定制一套追溯和质量监测体系。2017年，溯源云平台正式上线，实现了商品流、质量流、监管流的“三流合一”。

今年2月，经“中检溯源”检验溯源的智利首批近万箱红车厘子抵达上海口岸；2017年9月，江苏口岸采信中检溯源的检测数据，为首批新西兰进境山羊奶粉实施快速通关放行……

目前，中检溯源在全球已有近400家网点、300多个自建及合作实验室，覆盖30多个国家和地区，为来自20余个国家和地区，近千种进口商品提供质量追溯服务。 冒贻宣